餐饮与酒店业的盈利困境近期成为了热议话题，西贝餐饮的创始人贾国龙在公开场合提出了一个引人深思的问题：餐饮行业普遍感到不挣钱，但平台企业的财报却十分亮眼，利润究竟流向了何方？贾国龙的问题尚未得到明确答案，网络上的批